Blagoslov mladega vina

10. november 2008 ob 8:00 | Maja Andlovic |

Dva dni pred 11. novembrom, praznikom sv. Martina, so na Brjah v Vipavski dolini blagoslovili mlado vino. Kot pravi predsednik vaškega društva vinarjev in vinogradnikov Borut Koron, je dvodnevno martinovanje na Brjah, ki ga pripravljajo že deset let, eno največjih in najbolj odmevnih na Vipavskem. Martinovanja se je po njegovih besedah udeležilo preko 2500 ljudi.

Čast zabijanja pipe v sod z mladim vinom je pripadla najstarejšemu članu društva Antonu Furlanu.

“Blagoslovi to vino in vino teh krajev, da bodo verni, ki bodo to vino pili, prejeli dušno in telesno zdravje.”

Duhovnik Janko Krkoč o sv. Martinu, pomenu praznovanja tega praznika in izgovoru, da je martinovanje samo še en razlog več za konzumiranje alkohola.

“Vsak ima usta počez.”

Smo se pa pogovarjali tudi z domačim vinarjem Milošem Mervičem o degustaciji vin, nastanku vina iz mošta, letini, dobičku in kvaliteti vipavskih, predvsem brejskih vin.

“Čeprav jih je že župnik … je še zmeraj mošt.”

Maja Andlovic

Objavi na Facebook-u, pošlji po e-pošti in več...
Zapri
  • Skupnosti
  • E-pošta
   Natisni Natisni    Pošlji prijatelju Pošlji prijatelju     RSS objav Vest RSS 
 
Komentarji

Komentiraj