Bilice iz Prekmurja
24. maj 2008 ob 11:02 | Robertina Šebjanič |Odpravila sem se v Prekmurje, natančneje v Polano, vas, ki je le nekaj kilometrov oddaljena od Murske Sobote (od kod sem tudi jaz, pa sej to ste verjetno že opazili po mojem dialektu). Tam sem obiskala Nino Vratarič, ki se ukvarja s pašno rejo kokoši nesnic. Jajca teh kokoši so znana pod blagovno znamko Bilice iz prekmurske ravnice.
Z Nino sva se pogovarjali, kaj je pašna reja in po čem se razlikuje od talne in baterijske. Pašna reja v Sloveniji še ni razširjena, vendar, kot pravi Nina, bo leta 2012 v Sloveniji baterijska reja kokoši nesnic prepovedana, tako da bo takrat verjetno več kmetovalcev sledilo zgledu kmetije Vratarič. Na malce manj kot 1 ha pašnika se pase in sprehaja 1000 kokoši in 20 petelinov. Videti so srečne in kakor je tudi Nina poudarila, to so kokoši, ki žive in vedo kaj je veter, sonce, rosa in tudi kaj je strah.
Najprej sva se sprehodili po pašniku in kokošim sva bile zanimivi, saj so nama veselo sledile, pa tudi kljuvale po mojih supergah:
“…tau je tako, mislim te kokouši znajo ka je sveži zrak, ka je sonce, ka je rosa…”
Seveda sva še pokukali v hlev in tudi v sortirnico jajc:
“…kokouš ima že v bistvi v naravi, da mora visoko iti spat…”
Robertina Šebjanič
25. maj, 2008 ob 16:37
Zelo lepo. Le da opažam, da je pri kurah isto kot pri ljudeh. Nekaj sto milionov pripadnikov zahodne civilizacije ima ves luksuz, ostale milijarde kur pa živijo res bogo. Baterije niso človeške. Imel sem priložnost videti, kako to izgleda, in tega res ne morem podpreti.
28. julij, 2008 ob 8:44
Najprej bi vas lepo pozdravila in povedala nekaj o sebi. Video posnetek mi je zelo všeč. Stara sem bila 11 let ko sem dobila od svoje stare mame 12 kokoši, ki so bile strašansko žejne in lačne, ker je mama dobila tumor na možganih in jo je tako zelo glava bolela, da ni mogla niti sebi skuhati kosilo. Pozabila je na kokoši in sta 2 umrli zaradi lakote, 4 kokoši pa smo mi zaklali zaradi njihove dehidriranosti. Meni so prepustili teh 6 kokoši ker se drug ne bi zanimal zanje, drugače bi še teh par poklali. Torej sem jaz začela redno jih nahranjevati, vendar ni bilo nobenega jajca. Kasneje sem ugotovila, da zaradi pašne reje kokoši kokoši nesejo jajca. Res nisem vedela da trava nosi toliko beljakovin ki so pomembna za kokoši. Z vašim posnetkom sem zelo zadovoljna, ki človeka veliko nauči. Hvala lepa, da ste objavili to spletno stran.
P.S.:Sedaj imam že 18 kokoši, kar je 3x več kot prej