Sunday 24. November 2024 - Zadnja sprememba ob 21:38:32
 

Recepti mojstra JB-ja

2. februar 2008 ob 9:00 | Denis Sarkić |

Kuharski mojster Janez Bratovž, lastnik priznane restavracije JB v Ljubljani je izdal knjigo svojih izbranih receptov, katere je zbiral, pripravljal in seveda kuhal v zadnjih petnajstih letih. Knjigo z naklado 1.500 slovenskih in 500 angleških izvodov je fotografsko opremil Janez Pukšič, dizajniral jo je Žare Kerin, kupite pa jo lahko zaenkrat le v JB-jevi restavraciji na Miklošičevi ulici. V svoji bogati kuharski karieri je pripravljal jedi za različne okuse, od petičnežev do navadnih smrtnikov. Na predstavitvi knjige je bilo veselo in polno znanih obrazov, Janez pa je ob vseh priznanih buteljčnih vinih odprl tudi dve posebni penini, kljub rahlemu zbadanju gostov.

Predstavitev knjige:

In komu je namenjena: “… 1/3 za vsakogar, 1/3 za malo večje poznavalce, 1/3 pa za nobenega …”

Šov s penino:

Denis Sarkić

Objavi na Facebook-u, pošlji po e-pošti in več...
Zapri
  • Skupnosti
  • E-pošta
   Natisni Natisni    Pošlji prijatelju Pošlji prijatelju     RSS objav Vest RSS 
 
Komentarji - 6 x komentirano
  1. jetar pravi:

    Izredno zanimivo odpiranje steklenice! Enkratno!

  2. Grega pravi:

    Ste morda zasledili ceno knjige?

  3. Denis Sarkić pravi:

    50 € v restavraciji JB.

  4. Q pravi:

    …matr, kakšni primitivci.

  5. JBTPTKŠNKZDRVJ pravi:

    “viljuška”— lepa sela … :-)))

  6. pipa pravi:

    Sej še govort ne zna, večkrat vinjena osebnost…

Komentiraj