Kam z zelenjavo?

Avtor Špela Škulj | 12. oktober, 2008 @ 11:00

Sobota 11.10. 2008. [1] Tržnica Center v Ljubljani.

S Kajo sva šli raziskovat, kaj naredijo branjevke in branjevci s hrano, ki v ponedeljek ne bo več uporabna za prodajo. Ob sobotah se tržnica zapira ob 16ih, v nedeljo je ni in hitro pokvarljive hrane v ponedeljek ne bo več možno prodat.

Odgovori, kaj s hrano naredijo, so bili takšni in drugačni. Večinoma gre hrana za krmo domačim živalim, razda se sosedom, nekateri jo dajo nunam, iz nje naredijo marmelado, redki pa jo vržejo v smeti oziroma pustijo v gajbah kar na tržnici, tako da jo lahko ljudje poberejo.

Žal sva bili kar pozni, saj sva prišli tja ob pol štirih, takrat pa so prodajalci že pospravljali preostalo hrano v kombije, da jo odnesejo nazaj domov. Veliko jih tudi ni želelo komentirati, a vseeno je bilo kar nekaj branjevk pripravljenih odgovarjati pred kamero.

Na koncu so nama prodajalci podarili 2 vrečki zelenjave, ki smo jo zvečer s prijatelji tudi pojedli.

“Ne vržemo stran direkt, ampak … kakšnim damo … sosedom.”

Glasba: Bonobo: Days To Come (Feat. Bajka) (Days To Come, 2006).

Špela Škulj in Kaja Balog


Članek je bil objavljen na Vest: https://vest.muzej.si

URL naslov članka: https://vest.muzej.si/2008/10/12/kam-z-zelenjavo/

URLs in this post:
[1] Tržnica Center: http://www.jh-lj.si/index.php?p=5&k=1437