Na Oddelku za živilstvo na [1] Biotehnični fakulteti v Ljubljani je včeraj že četrti dan potekalo ocenjevanje vina. Po besedah dr. Mojmirja Vondre, ki je vodil ocenjevanje vina, so tokrat enologi pod drobnogled vzeli vina slovenskih vinarjev, saj se pripravlja vinski vodnik, ki bo predstavljal špico slovenskega vina na območju treh slovenskih vinorodnih dežel.

Med degustacijo vina smo zmotili dr. Mojmirja Vondro iz Biotehniške fakultete in Iztoka Klenarja, iz podjetja [2] Vina Koper:

Vesna Lovrec